quinta-feira, 2 de junho de 2011

Chuchu recheado

Ingredientes:

  • 3 chuchus;
  • Sobras de carnes (frango, carne moída, carne cozida, etc) refogadas;
  • queijo ralado;
  • temperos a gosto.
Modo de Fazer:

Afervente os chuchus cortados ao meio (com tempero na água), até amaciarem.
Com o auxílio de uma colher, retire parte do miolo formando uma canoa.
Coloque as sobras de carnes que foram refogadas a seu gosto dentro dessa canoa.
Salpique queijo ralado.
Coloque os chuchus recheados em um refratário e leve ao microondas ou ao forno convencional  a 180 graus até derreter o queijo.

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